Ayurvedisches Ernährungsseminar mit Sommerkochkurs

am Bergbauernhof in Berchtesgaden bei Salzburg

Nahrung für Deine Seele...

 

Termin: August 2016 - 10h bis 16h

 

Im Vergleich zu vielen westlichen Ernährungsphilosophien, die meist eine gleiche Ernährung für alle empfiehlt, richtet sich die ayurvedische Philosophie nach dem individuellen Charakter, dem Körperbau und Lebensumstände einer Person. Ziel ist es, Körper, Geist und Seele zu stärken.

 

In diesem Zusammenhang sind im Ayurveda nicht nur natürliche und biologische Zutaten entscheidend sondern auch die spezielle Zubereitung von Speisen, um die Vitame, Mineral- und Nährstoffe optimal zu nutzen. Zu dem spielen gut verdauliche Lebensmittelkombinationen, typgerechte Essenzeiten sowie eine bewusste Einstellung beim Kochen eine wichtige Rolle.

 

Kursinhalte

Ayurveda Theorie & Philosophie

  • Individuelle Konstitution - Vata, Pitta, Kapha
  • Im Einklang mit der Konstitution leben
  • Die Sechs Geschmäcker
  • Ayurvedische Gewürze
  • Anregung des Verdauungsfeuers
  • Gutverträgliche Lebensmittelkombinationen
  • Ayurvedische Essenzeiten
  • Wirkung der Energie beim Kochen

Praktische Anwendung

  • Kochen von Ayurvedischen Gerichten
  • Gemeinsames Essen

Es besteht auch die Möglichkeit für eine individuelle
Ernährungs- und Gesundheitsberatung

 

Beitrag:

80€ für Kurs inkl. Handbuch, Rezepte, Essen & Tee

180€ Kurs & individuelle Ernährungs- und Gesundheitsberatung

 

Kontakt für Fragen und Anmeldung:
Indira: +49-174-2013503

indira@yoga-luz.com