Seminario de Alimentación & Cocina Ayurvedica

 

Aprende, como sanar tu cuerpo & alimentar tu alma con la comida

 

El objectivo del curso es de aprender como podemos usar la comida como medicina y que nuestra medicina sea la comida. La mayoria de los alimentos hoy en dia junto con combinaciones indigeribles, preparaciones inadecuadas y exceso de cantidades intoxican el cuerpo y no permiten de digerir la comida bien. Ademas, frecuentamente, la comida es una compensacion de falta de amor en nosotros mismos y de estres mental y emocional. Asi la comida y el estres de la vida diaria son unos de las causas mas evidentes de enfermedades. Uno de los primeros pasos en la sanación de nuestro cuerpo, mente y alma es de purificar el sistema corporal y usar la comida adecuada para recibir energia en vez de ralentizar y bloquear cada vez mas nuestro metabolismo.

 

Aprende también sobre la constitución individual (Vata, Pitta, Kapha), la cualidad de la comida, costumbres de cocinar, los seis gustos, ingredientes, especias, la activación del fuego digestivo, métodos de purificación y eliminación de toxinas, como y cuando comer.

 

Programa del Curso:

• Meditación & Relajación
• Té & Chai
• Parte Teórica:
  • La constitución individual (Vata, Pitta, Kapha)
  • La cualidad de la comida y costumbres de cocinar
  • Los seis gustos, ingredientes, especias
  • La activación del fuego digestivo
  • métodos de purificación y eliminación de toxinas
  • Recomendaciones como y cuando comer
• Parte Practica: Preparación de platos y bebidas
  
• Comida Compartida

 

Bebidas:

• Té de 49 Hierbas
• Chai -Té con leche de avena, canela, gingibre y cardamon

 

Platos:

• Curry de verduras en leche de coco y piñones
• Tortillas de Lentejas, Cebolla y Cilantro
  
• Chutney de tomate - un chutney es una especie de confitura que se elabora con frutas o verduras cocidas, con especias aromáticas.
• Arroz con aceite de sesamo y sesamo tostado

 

Postre:

• Bolas de Energía con avenas, coco & cacao

 

Aportacion para el Curso

• 80 € incluye el Curso con Manual, Recetas, Comida y Bebidas

Curso con Analisis del Biotipo:

• 160€ Curso y Consulta de Salud Individual con Analisis del Biotipo (Determinacion de tu Constitutcion Individual - Vata, Pitta, Kpaha), Analisis de Lengua, anamnesis, plan de comida y recetas especiales
  
• Mira para información sobre la consulta de salud y alimentación ayurvedica
  

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Contacto para Información, Registro y Cita Individual
Indira: 0034-622346022, indira@yoga-luz.com

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