Alimentación & Cocina Ayurvédica

Playa de Zahora - Andalucia

Tu comida puede ser tu medicina & tu medicina la comida...

 

Ayurveda es una Ciencia Medica holística y preventiva de India desde hace 5000 años. La dieta ayurvédica, un pilar fundamental de la ciencia ayurvedica, considere el carácter, el físico y las circunstancias de cada individual con el enfoque de purifica y fortalecer el cuerpo, la mente y el alma...

Los cursos y consultas individuales se componen de los siguientes factores:

  • La constitución individual (Vata, Pitta, Kapha)
  • La cualidad de la comida
  • Los seis gustos, ingredientes, especies
  • La estimulación del fuego digestivométodos de purificación y eliminación de toxinas
  • Recomendaciones como y cuando comer  
  • Preparación de platos y bebidas para sanar el cuerpo